La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è veicolo di promozione del patrimonio eno-gastronomico e delle tradizioni del territorio.

Dall’8 ottobre al 27 novembre 2016, nel suggestivo centro storico della città, ha luogo quest’anno la 86ª edizione della fiera dedicata al pregiato Tuber magnatum, vanto indiscusso della gastronomia di Langhe e Roero.

Un ricco calendario di eventi, appuntamenti e cooking-show per valorizzare, far conoscere ed apprezzare i prodotti dell’eccellenza enogastronomica e vitivinicola piemontese.